Поставка химических реактивов, сырья и дезинфицирующих средств по всей России

График работы: с 8:00 до 17:00, пн-пт.

Московская обл. Ногинский р-н,
г. Старая Купавна, ул. Кирова д. 26

Пищевые добавки

Сортировка по названию стоимости

Молочным, мясоперерабатывающим, кондитерским и другим видам фабрик необходимы ингредиенты, которые одновременно улучшают свойства продукции и снижают её себестоимость. «Мегахим» предлагает купить пищевые добавки оптом по выгодной цене. Преимущества сотрудничества заключаются в минимальных наценках и высококачественной продукции от проверенных поставщиков.

Область применения

Пищевые добавки применяют в технологических целях при производстве продуктов питания. В зависимости от назначения их классифицируют следующим образом:

  • разрыхлители;
  • регуляторы кислотности;
  • эмульгаторы;
  • стабилизаторы консистенции;
  • усилители аромата и вкуса;
  • красители;
  • консерванты;
  • антиоксиданты (антиокислители);
  • подсластители.

Распространённый пример добавок – фруктовые кислоты. Они успешно борются с процессами порчи продуктов, особенно сладких и консервированных. Также встречаются в составе прохладительных и алкогольных напитков.

Особой популярностью пользуется ортофосфорная кислота. Пищевой её вариант применяют как подкислитель на сыроварнях, как регулятор кислотности на производствах газированных напитков, в составе некоторых колбас, а также в составе добавок для подкорма сельскохозяйственных животных.

Подсластители распространены в фармацевтике – в составе таблеток, сиропов и детских смесей. Помимо этого, они способствуют продлению срока годности и улучшению свойств кондитерских изделий. Подсластители нужны при производстве диетических продуктов.

Некоторые натуральные сахарозаменители объединяют свойства консерванта, стабилизатора и пластификатора. Медицинское и косметологическое использование основано на их свойствах загустителей, что необходимо в производстве гелей, кремов, масок, шампуней и прочего.

Сэкономить на приобретении натурального сырья помогают усилители вкуса. Достаточно даже небольшого количества измельчённых волокон мяса, рыбы или морепродуктов – в сочетании с усилителем они придадут продукции ярко выраженный, насыщенный вкус.

О безопасности добавок

На сегодняшний день многолетние споры о влиянии указанных добавок утихли, а все обвинения были сняты. Это связано с заключениями научного сообщества об их безвредности. Современные пищевые добавки повышают эффективность производства без ущерба качеству продуктов.

Где купить пищевые добавки в Москве?

«Мегахим» осуществляет продажу пищевых добавок оптом – ассортимент включает наиболее востребованные позиции и будет регулярно пополняться. Снизить расходы в несколько раз возможно за один звонок – свяжитесь с менеджером по телефону +7 (495) 724-50-85 и обсудите все детали поставки.

Ваше имя*
Ваш телефон*
Удобное время звонка