Кальций хлористый — безопасная добавка в пищу, обладающая большой гигроскопичностью. Растворяется в воде, может формировать кристаллогидраты. Синтезируется как вторичный продукт при выработке соды в промышленных масштабах. Может применяться для строительных смесей, умягчения воды, обработки дорожного покрытия.
Кальций хлористый 2-вод. для молочной промышленности — это ценный загуститель, который существенно увеличивает выход конечной продукции. Часто добавляется в творог, молоко, йогурт и другие кисломолочные продукты.
Пищевая добавка Е509
Добавка в пищу Е509 смягчает жилистое мясо, улучшает консистенцию заготовок из говядины и баранины. Продлевает срок хранения растительных консервов, в частности, яблок. Является отвердителем при изготовлении желейных конфет. Увеличивает срок годности хлеба и другой выпечки. Отличается антифризным эффектом при добавлении в жидкости. Также применяется как пищевая добавка и диуретик. Помогает в лечении нефрологических заболеваний, аллергии, реабилитации, а также в период роста и формирования детского организма как источник ценного минерала для костной ткани.
Купить хлористый кальций в Москве
Хлористый кальций (Е509) занимает нишу пищевой промышленности в качестве консерванта, загустителя, обладает вспомогательно-лечебными свойствами. Заказывая пищевые добавки через наш сайт, вы можете быть уверенны:
- мы оперативно поставим продукт в любые города России
- мы следуем стандартам упаковки и перевозки продукта
- нам по силам любой объем партии
Не откладывайте звонок нашему менеджеру! Мега-Хим всегда готов подобрать персональное предложение с учетом ваших требований и возможностей.