Одна из наиболее востребованных пищевых добавок – сорбат калия. Это эффективный консервант, который есть в составе большинства продуктов. Он защищает их от быстрой порчи, препятствует воздействию микроорганизмов, предотвращает развитие грибков. Этот продукт также известен как консервант е202.
Химические характеристики и свойства
Консервант сорбат калия получают при реакции гидроксида калия и сорбиновой кислоты. Для использования в промышленности его синтезируют.
Препарат отлично растворяется водой, чуть слабее – этиловым спиртом, плохо растворим в ацетоне и почти нерастворим в эфире.
Сфера использования
Кроме использования в производстве продуктов в качестве пищевой добавки е202, сорбат калия применяется и в косметической сфере. Добавка консервирует кремы и другие ухаживающие средства.
Проявляйте осторожность!
Препарат может нанести вред коже и слизистым оболочкам. Он потенциально опасен, так как может ослабить иммунитет человеческого организма. В связи с этим есть ограничения для его применения при выпуске продуктов питания. Суточное потребление не должно превышать 25 мг на 1 кг веса человека. Количество пищевой добавки в продуктах не должно превышать 0,2 %.
Купить сорбат калия в Москве
Компания «Мега-хим» предлагает купить сорбат калия в Москве. Мы готовы выполнить заказы на оптовую поставку. У нас вы сможете купить сорбат калия на выгодных условиях оплаты и доставки. Ждем ваших заявок, звоните нам по телефону +7 (495) 724-50-85.
Заказать оптом калий сорбат в ООО «Компания Мега-хим» можно по тел. +7(495)724-50-85 или через форму заказа.
| Наименование | Фасовка |
|---|---|
| Калий сорбат | Коробки по 25 кг |
